一戸建ての醍醐味満喫!夏のテラスで元気をつける

   

暑い日が続きますね~。

昨日は土用の丑の日!

 

理由はよくわからないけど、うなぎを食べる日!!

 

節分の恵方巻とかバレンタインのチョコとか、意味はよく分からないけどイベント事には乗ってみたい性分。

 

 

ってことで、近所のスーパーで買ってきました!

奮発して国産うなぎ!

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高すぎて、温めるだけのはずの調理もちょっと緊張しますw

 

クックパッドでスーパーのうなぎを美味しくする方法をチェックして。。

 

完成!

DSC02284

娘の分が小さすぎる気もしますがw

 

 

付け合わせにトマトとキュウリのバジルソースサラダも作りました。

トマトもキュウリも我が家のちっちゃい畑でできたもの!

とれたて野菜です。

 

花火大会も家から見えるらしい、という事で、せっかくなのでタイルテラスで食事!

 

DSC02286

 

いや、ロケーションのおかげもあってか、鳥肌たつぐらい美味しい!

 

今年は残念なことに夏の土用の丑の日は1回だけみたいなんで、こんな贅沢は今日限りです。

 

この後、お家のお庭でアイスを食べながら花火大会を鑑賞して、とってもリッチな気分の1日でした!

 

これで、今年の夏も乗りきれそうな気がする!

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