豆苗

今年は、

健康第一！！

 

食生活も、

野菜をなるべくたくさん摂ろう！

 

ということで

はりきってスーパーへ行くと・・・

 

 

高い！！

野菜が高い〜！！

 

キノコでさえも高い。。。

 

カゴに入れたのは、

安定のモヤシと、

 

豆苗！

 

他の葉物野菜がとっても高いのに、

一袋８８円という安さ！

 

今まで買ったことがなかったので、

どう料理していいかもわからなかったけれど

思い切って買ってみました〜

 

帰ってきて

外袋を見てみると、

なんだか豆苗には

栄養もたくさん詰まってそう！

女性には嬉しい

葉酸もたくさん含まれているそうです！

 

私が買ったものは、

このように

カイワレ大根みたいに

カットされていない状態のものです。

 

この状態で買うと、

 

再収穫できるというんです！！！

 

 

新しく葉っぱが出てきているところを

少し残して切ると

うまく行くそうなので、

ちょっと長めに残しておきました。

 

豆に水が浸からないように水を入れて〜

 

１日に２〜３回水を換えて、

直射日光ではなくて

優しく陽の光が入るところに置くと

良いというので、

キッチンの後ろに置いておくことにしましたー

 

１０日くらいで収穫できる大きさになるそうです！

 

うまくいけば３回くらい収穫できるそうな！

 

 

栄養も満点で家計にも優しい！

 

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